czwartek, 15 kwietnia 2010

Mufinki. Domowo...



- Mamuś mam ochotę na coś słodkiego...
- Córcia ugotowałam Ci rosół...
- Uprasowałem Ci spódnicę na rano...

Słowa utulają jak ciepły, pachnący domem koc.
Mnie wystarczy.

Telewizor milczy, a ja cichutko planuję jutrzejszy dzień.
Wszystko już zostało powiedziane.



MUFINKI Z CZEKOLADĄ
autor: Liska ( z moimi zmianami)

2 szklanki mąki pszennej przesianej
2/3 szklanki brązowego cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 szklanka mleka
100 g masła, roztopionego i ostudzonego
1 jajko
1 łyżka cukru z wanilią
tabliczka gorzkiej czekolady, drobno posiekanej

Piekarnik nagrzewam do 180 st.
W jednej misce łączę suche składniki, w drugiej - mleko, masło i jajko.
Łączę, powoli i dokładnie mieszając.
Piekę ok. 25 minut.
Smacznego.
M.

o

15 komentarzy:

  1. Majana15 kwietnia 2010 06:38

    Muffiny z czekoladą to jedne z moich ulubionych.:))

    Pozdrawiam Cię Moniko:*

    OdpowiedzUsuń
  2. Retrose15 kwietnia 2010 08:18

    O wiele bardziej lubię muffiny od innych wypieków. Lubię już napełniać foremkę, a potem wyjmować na paterę takie śliczne babeczki. Wcale się nie dziwię, ze tak łatwo dałaś się przekonać do pieczenia;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. ewelajna Korniowska15 kwietnia 2010 08:40

    Moniś, niby wszystko zostało powiedziane... a smutek i tak wisi w powietrzu...

    U mnie mufinki były pyszne:) Dodałam czarną porzeczkę i to był najlepszy pomysł:)
    Pozdrawiam najpiękniej:)

    OdpowiedzUsuń
  4. majka15 kwietnia 2010 09:12

    Przypomnialas mi wlasnie, ze dawno juz nie robilam muffinek. Czas to nadrobic :) Moze tez zrobie czekoladowe? Twoje wygladaja pysznie. No i sa nalepszym lekarstwem na smutki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Tilianara15 kwietnia 2010 10:38

    Muffinki są takie domowe i takie dziecięce - budzą w nas dzieci i miłe wspomnienia z domu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kasia Fiołek15 kwietnia 2010 11:26

    Tak, muffinki są cudowne. Proste, smaczne i tak ładnie wyglądają na zdjęciach. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. anytsujx15 kwietnia 2010 14:17

    Bardzo ładnie Ci wyszły...

    OdpowiedzUsuń
  8. Sugar Plum Fairy15 kwietnia 2010 18:38

    nie ma to jak muffinki. czekoladowa, pyszna klasyka.

    OdpowiedzUsuń
  9. Ruda Wiewióra15 kwietnia 2010 18:41

    jutro odwiedzę kuzynkę z muffinkami z czekoladą, to już postanowione :))

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy15 kwietnia 2010 21:40

    Odkąd mama kupiła mi muffinkową formę, najchętniej piekłabym je co tydzień.
    Uwielbiam.
    Tak samo, jak uwielbiam ciepłe słowa.
    Szkoda, że nie zawsze można je usłyszeć...

    OdpowiedzUsuń
  11. asieja16 kwietnia 2010 10:45

    lubię otulające słowa
    są dobre na wszystko
    choc czasem i cisza pomaga
    i babeczki też..

    OdpowiedzUsuń
  12. amarantka16 kwietnia 2010 15:24

    "jak ciepły, pachnący domem koc..."
    ładne słowa...

    mufinki, takie małe słodkie okruchy :) i z taką mufinką w dłoni choć trochę lepiej... zwłaszcza z taką z miłości zrobioną :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Monika. L17 kwietnia 2010 07:04

    Dziewczyny, tyle w Was ciepła...niesamowite.
    Dziękuję. Ogromnie lubię czytać Wasze słowa.
    I miło mi niezmiernie.
    Pozdrawiam Was ciepło i zbieram się do pracy.
    :)
    buziaki
    M.

    OdpowiedzUsuń
  14. Agata Chmielewska (Kurczak)18 kwietnia 2010 21:56

    muffinka na poprawę humoru to dobry pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Waniliowa Chmurka25 kwietnia 2010 17:03

    O tak, słowa mają niesamowitą moc.
    Pozdrawiam, widzę śliczne, domowe muffinki i cudowne czekoladki!:D

    OdpowiedzUsuń