Na Dobry Początek...

Długo zastanawiałam się nad tym jak zatrzymać chwile, które są dla mnie ważne i cenne.


Obok tych, które zapisuję i ofiaruję kiedyś mojej Córce, postanowiłam zachować także te, które wiążą się z moją pasją jaką jest gotowanie i pieczenie...
Kuchnia jest i była zawsze ważnym elementem tradycji domu moich Rodziców, Dziadków a teraz także naszego Domu Na Grabinie. Jest pełna smaków, które wiążą się z ludźmi, historiami i uczuciami.
Tych, którzy tu trafią zapraszam więc Na Grabinę.

Do domu. Do mojej kuchni.

Pozdrawiam Was ciepło
Monika


poniedziałek, 4 marca 2013

Tiramisini na rozpęd :)



Ilekroć obiecuję sobie przerwę od słodyczy, wpada mi w oko coś tak kuszącego, że nie umiem sobie podarować.
Mały, szybki i słodki - w sam razy by dobrze zacząć tydzień :)




TIRAMISINI
przepis Nigella Lawson, Nigellissima

100 ml espresso
2 łyżki likieru kawowego
4 podłużne biszkopty
białko z dwóch jaj
250 g mascarpone
2 łyżki miodu
2 łyżki marsali
około 1 łyżeczki kakao

Espresso studzę i łączę razem z likierem kawowym.
Biszkopty kruszę do kieliszków i każdy nasączam kawą. Białka ubijam.
Mascarpone mieszam z miodem, lekko ubijam i dodaję marsalę. Łączę z pianą z białek.
Masę przekładam na biszkopty, posypuję kakao i chłodzę w lodówce przynajmniej godzinę.

Smacznego :)

19 komentarzy:

  1. idealne na rozpoczecie nowego tygodnia ;)
    zapraszam do mnie na drozdzowe z jablkami
    http://choccolla.blogspot.de/2013/03/drozdzowy-placek-z-jablkami.html
    udanego tygodnia Moniko!

    OdpowiedzUsuń
  2. Haha skąd ja to znam, "od poniedziałku ograniczam słodycze!", ale tak się nie da ;) Twoje tiramisini wygląda obłędnie i gratuluję również świetnych zdjęć! :)
    Pozdrawiam i chciałabym Cię zaprosić do dodania swojego bloga na na listę Top Blogi na znajdzprzepisy.pl.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  4. Dzięki Dziewczyny :)

    serdeczności na nowy tydzień :)
    M.

    ps. oopst, chyba odzwyczaiłam się od blogera.

    OdpowiedzUsuń
  5. widzę, że zadbałaś o dobry humor na rozpoczęcie tygodnia ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. świetniw wyglądają pucharki:) chętnie bym zjadła jeden:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja już sobie dawno dałam spokój z ograniczaniem słodyczy. Piekę, zapraszam innych, jemy i wszyscy są zadowoleni, a ja najszczęśliwsza ;) Żyje się raz... ;)
    Pozdrowienia i miłego tygodnia :)

    OdpowiedzUsuń
  8. O mniam! Jakie ono pyszne jest. Chętnie bym wsunęla zawartość jednego szkła :)
    Pozdrowienia MOniś:*

    OdpowiedzUsuń
  9. Kochana, ja wiem, że obowiązki, ale pamiętaj, co mówiłaś mi o blogu! :)

    na rozpędzik :)**

    OdpowiedzUsuń
  10. This implies the person causes it to occur upon himself.
    Although people have been using Viagra as an aphrodisiac, the clinical effectiveness of Viagra as an
    aphrodisiac has not been established. The manner in which this drug works
    inside the human body is pretty similar to all other erectile dysfunction drugs, that is,
    it allows more flow of blood inside the penis and thus, this
    relaxes the muscles and causes an erection.



    my web blog :: can you mix cialis and viagra

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja też sobie obiecuję i obiecuję i co? wystarczy, że zajrzę do Ciebie!!! Pychota!!!

    OdpowiedzUsuń
  12. wygląda tak pysznie, że zabrakło mi słów aby to opisać :D

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam tak podane tiramisu :)
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. osz tylko skąd teraz truskawy?!

    OdpowiedzUsuń
  15. Moniko, spokojnych rodzinnych świąt!:*

    OdpowiedzUsuń
  16. Spokojnych, radosnych, pełnych rodzinnego ciepła i miłości Świąt Wielkanocnych oraz stołu uginającego się pod całą masą smakowitości :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Hello to every one, as I am truly eager of reading this weblog's post to be updated on a regular basis. It contains fastidious data.

    My weblog - Provillus Testimonials

    OdpowiedzUsuń
  18. I will right away snatch your rss as I can not to find your e-mail subscription link or e-newsletter
    service. Do you have any? Kindly allow me know so that I may just
    subscribe. Thanks.

    My blog post: virility ex

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...