Biało i ciepło...do samego uśmiechu :)

Biel. W kwiatach i sukienkach. Za niewinność.
Błękit. Za lazur w Jej oczach.
Zimę zaś LUBIĘ za kubek gorącej kawy, za duży puchaty sweter, za grzańca na nartach i ciepło, które rozgrzewa do samego uśmiechu :)

Ciepłe ciasto najlepiej smakuje także zimą.
A to tarta, która w swej kruchości i delikatności przypomni Wam świętecznego makowca i kruche ciasteczka z maszynki, które być może piekły Wasze mamy czy babcie :)

Pakując się na małe ferie ściskam Was cieplutko :)))



TARTA MAKOWA
przepis na kruche za Liską

200 g masła, pokrojonego w kostkę
380 g mąki
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60 g cukru
cukier z prawdziwą wanilią
szczypta soli

100 g masy makowej z bakaliami
4 łyżki konfitury śliwkowej

Masło siekam z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodaję żółtka, cukier i sól. Szybko zagniatam ciasto, dzielę je na dwie części w wkładam na godzinę do zamrażarki.
Kiedy jest wystarczająco twarde ścieram je na tarce – do formy. Spód przypiekam w temp. 180 st. - ok. 12 minut.
Smaruję konfiturą śliwkową i wykładam masę makową z bakaliami.
Na wierzch ścieram pozostałą część ciasta.
Piekę w temp. 180 st. - 40 minut.
Posypuję pudrem.
Smacznego!