Taka przypadłość mojej jesiennej kuchni w ostatnim czasie - co nie zrobię, jest za mało ;) I tylko światełko w lodówce ciągle się świeci...
Zatem domowe, maślane ciasto - duża blacha, sporo owoców i rozgrzewający cynamon. Dwa kawałki, dwa kubki zielonej herbaty i jesień oswojona.
Pięknego dnia Wam życzę :)
JESIENNY PLACEK Z OWOCAMI
470 mąki
250 cukru
2.5 łyżeczki proszku
200 g masła
3 jajka
łyżeczka cynamonu
8-10 śliwek
2-3 małe jabłka
Piekarnik nagrzewam do 180 st.
Dużą formę o średnicy 27 cm smaruję masłem i wysypuję bułką tartą.
Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia. Masło rozpuszczam i studzę.
W mikserze lekko ubijam jajka z cukrem, mieszam z mąką i powoli dodaję masło.
Ciasto ma gęstą konsystencję. Na wierzchu układam pokrojone w kawałki śliwki i jabłka. Posypuję cynamonem. Piekę godzinę.
Smacznego :)
Kocham maślane ciasta, a także bułeczki! cudne zdjęcia! Miłego dnia
OdpowiedzUsuńo tak jesienne placki muszą być większe niż te letnie , bo z gorącą herbata daje się radę zjeśc dużo więcej ciasta niż latem
OdpowiedzUsuńFajny placek
Wpisałaś się dziś w moje plany ciastowe ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
uwielbiam!
OdpowiedzUsuńAga :) tak maślane smaki są super :)
OdpowiedzUsuńAluś :) rozumiemy się widzę, ściskam
Moniko, bardzo się cieszę :) u mnie zostały okruszki, więc może i ja jeszcze podziałam
Tusiu :) serdeczności!
lubię takie oswajanie;)w domowym pieleszach i zapachem ciepłego ciasta we włosach:)
OdpowiedzUsuńPS dyniowa z Twojego przepisu ujęła mnie swym oryginalnym smakiem:)
pozdrawiam!
m.
Cudowne ciasto. Chciałabym teraz takie mieć i zjeść kawałeczek popijając gorącą herbatką:)
OdpowiedzUsuńA ja jak się napatrzyłam na Twoje zdjęcia to nie mogłam się powstrzymać i właśnie w tej chwili po kuchni roznosi się piękny zapach:))Mam nadzieję ,że się uda! Trzymaj kciuki !Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSuper, że to tak raz dwa, mam dziś gości zaraz po pracy, to zdążę upiec ciacho, dzięki
OdpowiedzUsuńKacha
Ależ apetycznie! Jesień jest cudowną porą roku, bardzo nostalgiczną. Muszę upiec to ciacho :)
OdpowiedzUsuńtakie ucierane ciasto z owocami... idealne do kubka goracej herbatki:)
OdpowiedzUsuń