Na Dobry Początek...
Długo zastanawiałam się nad tym jak zatrzymać chwile, które są dla mnie ważne i cenne.
Obok tych, które zapisuję i ofiaruję kiedyś mojej Córce, postanowiłam zachować także te, które wiążą się z moją pasją jaką jest gotowanie i pieczenie...
Kuchnia jest i była zawsze ważnym elementem tradycji domu moich Rodziców, Dziadków a teraz także naszego Domu Na Grabinie. Jest pełna smaków, które wiążą się z ludźmi, historiami i uczuciami.
Tych, którzy tu trafią zapraszam więc Na Grabinę.
Do domu. Do mojej kuchni.
Pozdrawiam Was ciepło
Monika
poniedziałek, 10 października 2016
Dzień dobry. Rozpakowałam się właśnie... :)
Dziesięć miesięcy. Tyle czasu zajęło mi układanie się w nowej rzeczywistości. Mając 38 lat zrobiłam drugie studia, zmieniłam zawód i włożyłam wiele energii by idea stała się rzeczywistością. Wszystko mieszało i przeplatało się z moim życiem rodzinnym, relacjami, które weryfikowały się w różnych trudnych momentach. I dziś po 10 miesiącach zdaje się, że chyba "rozpakowałam" się na Nowym :)
Przepraszam najmocniej wszystkich, którzy tu zaglądali i czuli rozczarowanie. Wiecie jednak, że pasja czasem musi ustąpić miejsca innym zadaniom.
Dziś jednak już jestem. Z korzennym, jesiennym ciastem, kubkiem gorącej kawy, marnym zdjęciem z telefonu... Jestem ze swoją Grabiną, Karolą, Jakubem i choć to co najważniejsze pozostało bez zmian, to żyjemy troszkę w innym świecie.
Marzenie by pracować z dziećmi stało się rzeczywistością. Doprowadziła mnie tu droga wcale nie lekkich studiów, szkoleń, warsztatów, staży, kolejnych doświadczeń zawodowych. W domu nadal, choć rzadziej pachnie chlebem, zamiast kolacji zdarza się kubek kakao przed kominkiem i...kończenie projektu na jutro. Jest inaczej ale jest dobrze.
I dziś, w nowym-starym chcę także by było miejsce na bloga. Na łapane chwile, smaki, zapiski i zdjęcia.
Ściskam Najwytrwalszych i ciepełka Wam życzę.
M.
Ciasto to moja radosna twórczość z przepisem Nigelli "Piernik z Guinnessem" ( książka "Kuchnia")
po moich zmianach przepis ten wyglądał tak:
150 g masła
250 ml ciemnego piwa
300 ml syropu z buraków cukrowych (Goldsaft)
50 g cukru trzcinowego
380 g mąki pszennej
2 łyżeczki sody
łyżeczka tartego imbiru
łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki miażdżonych goździków
łyżka kakao
300 ml kwaśnej śmietany
2 jajka
kilka śliwek na wierzch
Masło z syropem, cukrem i przyprawami (bez sody) rozpuszczam w rondelku. Formę smaruję masłem i wysypuję bułką tartą. Piekarnik nagrzewam do 180 st.
Kiedy składniki w rondlu się rozpuszczą, dodaję piwo, studzę. Dodaję sodę.
Jajka mieszam ze śmietaną.
W misie miksera powoli łączę mąkę z masłem i syropem, śmietanę z jajkami. Powoli mieszam. Ciasto ma luźną konsystencję. Mieszam do połączenia wszystkich składników. Wylewam do formy. Wykładam pokrojone śliwki. Piekę 50-60 minut (do suchego patyczka wbitego w ciasto).
Smacznego!
Ps. Ciasto z powodzeniem można przekroić i przełożyć konfiturą śliwkową, świetne jest też z polewą z gorzkiej czekolady :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Bardzo pozytywny wpis. Powodzenia na Nowym!
OdpowiedzUsuńGratuluje i bardzo sie ciesze, ze osiagnelas swoje cele. Fajnie, ze wrocilas do pisania :) Powodzenia!
OdpowiedzUsuńPS. Ciasto wyglada przepysznie, poprosze o przepis jak znajdziesz chwile.
OdpowiedzUsuńJuż jest :) serdeczności M.
UsuńPodziwiam Cię bo wiem ile kosztują wyrzeczeń studia, dom,dzieci.... i wszystko na około! Dobrze że wróciłaś. Powodzenia!
OdpowiedzUsuńBeata, Laila i Asiami :) ogromnie Wam dziękuję :* :)
OdpowiedzUsuńDobrze, że już jesteś :) A wszystkich realizowanych planów i marzeń serdecznie gratuluję! :)
OdpowiedzUsuńGratulacje i powodzenia :) Mnie jakos wlasnie dzisiaj naszlo, zeby poprzegladac co slychac u blogowych kolezanek :))
OdpowiedzUsuńNIe wierzę :)))) I bardzo sie cieszę!
OdpowiedzUsuńfajnie, że wróciłaś! trzymam kciuki za nowe doświadczenia! ja też od niedawna odkrywam radość w edukowaniu dzieci :) satysfakcja jest i wiele misji do wykonania!
OdpowiedzUsuńKomarka, Aga, Wiewióra dzięki!
OdpowiedzUsuńAniu <3 a widzisz :***
Powodzenia w nowym zyciu. A ciacho kusi wyglądem. Smakuje pewnie oblednie. Szkoda ze do pieczenia mam dwie lewe ręce....pozdrawiam Karolina;)
OdpowiedzUsuńDobrze, że już jesteś:) Wiele radości i satysfakcji w Nowym. Pozdrawiam Marzena:)
OdpowiedzUsuńBądź częściej:)
OdpowiedzUsuńTwoja córka bardzo baaaardzo przypomina mi postac Ani z Zielonego Wzgorza :)
OdpowiedzUsuńSuper, ze jestes tu znowu!
Dobrze, że już jesteś ....
OdpowiedzUsuńMiło że jesteś, lubię tu zaglądać i ogrzewać się Waszym ciepłem, pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńSuper ciasto :) Zrobimy takie za tydzień :) Lubimy jeść takie ciasta do naszej herbatki na filtrowanej wodzie :)
OdpowiedzUsuńPychotka:)
OdpowiedzUsuńwww.floatrest.pl
mmm... wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńZamek elektromagnetyczny
OdpowiedzUsuńPomoc frankowiczom
gilotyna
Mediacje Łódź
Ciasto wygląda wyśmienicie. Z pewnością jest palce lizać!
OdpowiedzUsuńwiadomosci wiadomosci tresci zwrot podatku newsy wiadomosci informacje posty przeczytaj naklejki scienne dla ciebie aktualnosci nowosci informacje possibility doesnt shock me lol. thanks for an incredible weblog! Anyway, in my language, there are not much good source like this.
OdpowiedzUsuńolansi luftreiniger
like: Most of your training dental surgeons in Panama speak English Panama has exceptional arrangements for diagnosing, screening and providers. There is no shortage of USA-trained doctors It costs far less to have your surgery carried out in Panama than in US or any other Western nation US dollar can be utilized And above all, your postoperative care is complimented by a visit on the pure beaches and pure forests of Panama.
OdpowiedzUsuńshopbymark
I admire what you have done here. I like the part where you say you are doing this to give back but I would assume by all the opinions that this is working for you as well.
OdpowiedzUsuńshopbymark
jasa percetakan jakarta
OdpowiedzUsuńjasa percetakan murah
cetak buku murah jakarta
percetakan murah jakarta
cetak murah
percetakan murah
percetakan online
percetakan online
<a href="https://www.connect.purdueglobal.edu/profile/yumaidarsutra-id/profile"
Mmorpg oyunları
OdpowiedzUsuńinstagram takipçi satın al
tiktok jeton hilesi
TİKTOK JETON HİLESİ
antalya saç ekimi
referans kimliği nedir
İnstagram takipçi satın al
INSTAGRAM TAKİPÇİ SATİN AL
metin2 pvp serverlar
ataşehir daikin klima servisi
OdpowiedzUsuńmaltepe toshiba klima servisi
kadıköy toshiba klima servisi
maltepe beko klima servisi
kadıköy beko klima servisi
kartal lg klima servisi
ümraniye lg klima servisi
ümraniye alarko carrier klima servisi
üsküdar toshiba klima servisi
Thanks for information
OdpowiedzUsuńCongratulations on your article, it was very helpful and successful. 2c10df09515e471bffae9f3ada6af834
OdpowiedzUsuńwebsite kurma
website kurma
sms onay
Thank you for your explanation, very good content. 6404fc701d0fb6f292377e3d2ab4e92a
OdpowiedzUsuńdefine dedektörü
Good content. You write beautiful things.
OdpowiedzUsuńvbet
mrbahis
taksi
vbet
korsan taksi
sportsbet
mrbahis
sportsbet
hacklink
This post is on your page i will follow your new content.
OdpowiedzUsuńmrbahis giriş
sportsbet giriş
mrbahis
sportsbet
casino siteleri
mrbahis.co
betgaranti.online
sportsbetgiris.net
sportsbet
betmatik
OdpowiedzUsuńkralbet
betpark
tipobet
slot siteleri
kibris bahis siteleri
poker siteleri
bonus veren siteler
mobil ödeme bahis
FBSZ
betmatik
OdpowiedzUsuńkralbet
betpark
tipobet
slot siteleri
kibris bahis siteleri
poker siteleri
bonus veren siteler
mobil ödeme bahis
138
Wrócisz jeszcze? Wchodzę tu co jakiś czas i sprawdzam czy jesteś :)
OdpowiedzUsuńJa też tu zaglądam z ciekawości czy wrócisz... Pozdrowienia dla wytrwałych!
OdpowiedzUsuńMonika jest na Instagramie. Wpisz w wyszukiwarkę instagramową #nagrabinie i na pewno znajdziesz
OdpowiedzUsuńbağcılar
OdpowiedzUsuńbilecik
yozgat
erzincan
kağıthane
PAV
salt likit
OdpowiedzUsuńsalt likit
2DW
شركة تنظيف كنب
OdpowiedzUsuńpg slot ปิ้งยิ่งที่สุดแล้วก็ฝากถอนเงินในแต่ละครั้งได้ไม่มีอย่างน้อย สิทธิพิเศษสำหรับในการวางเดิมพันที่จะสามารถทำให้ทุกๆคนใกล้ PG SLOT เงินจำนวนเป็นอันมาก
OdpowiedzUsuńDzisiaj na pewno postaram się zrobić ten przepis. Pytanie czy wyjdzie.
OdpowiedzUsuńfgjhhgjhgjhgkjjk
OdpowiedzUsuńشغالات للتنازل